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过去，病毒性肝炎是我国最常见的肝病 但是，随着经济的发展和 生活方式的逐渐改善 我国病毒性肝炎的流行状况 在近十年来得到了明显的控制 如今，困扰大家的肝病是 脂肪肝 尤其越来越多的年轻人患了这个病 脂肪肝是脂肪在肝细胞内 过度堆积所致的代谢性疾病 主要分为 酒精性脂肪肝 代谢相关性脂肪肝 注意肥胖 作为代谢综合征的一个重要组成成分，脂肪肝这种曾经的“富贵病”逐渐变成了我国患病率最高的慢性肝病。
目前中国的肥胖发生率能够达到50%以上，脂肪性肝病的流行率也在30%~40%。
脂肪肝就是因为脂肪在肝脏内的沉积，从而导致的代谢性肝病。
脂肪肝的成因和肥胖的成因是完全一致的。
食物里的营养成分，经过肠道被吸收进入血液之后，首先被运输到了肝脏里。
那些负责能量供应的物质——糖类（就是我们所吃的米饭、面食等主食的主要成分）和脂肪会在肝脏里面暂时储存，然后根据身体的营养状况和能量消耗情况决定它们的下一步去向。
当人体营养状况比较差，或者体力活儿干得比较多时，糖类和脂肪就会被运往全身各处的细胞里面，最终被氧化变成二氧化碳和水，并释放能量供给身体。
相反， 当人体的营养过剩，或者体力活动较少时，这些能源物质就会以脂肪的形式被储存起来，以备将来食物缺乏时慢慢使用。
这些储存在人体内部的脂肪，除了分布在皮下、腹部、臀部等外周组织外， 更多的会被储存在肝脏中。
因此，脂肪肝会同肥胖相伴而行。
需要注意的是，脂肪肝并非肥胖者的专属，瘦人也需警惕。
体重正常不等于肝脏无忧，瘦人脂肪肝患病率达20%～30%， 定期体检，特别是超声检查，是及早发现并预防脂肪肝的关键。
注意酒精 除此以外，随着生活水平的提高，饮酒人群也在逐渐增多。
酒精是世界卫生组织认可的一类致癌物，可以导致慢性肝炎、肝硬化，甚至肝癌。
酒精（也就是乙醇）进入肝脏之后，会在肝细胞里的线粒体被氧化，先变成乙醛，又在乙醛脱氢酶的作用下，再次被氧化变成乙酸。
酒精在肝脏内的氧化过程，有点类似把煤炭放进火炉子里去烧，“煤炭”是酒精，“火炉子”是在肝细胞里面的线粒体。
喝的酒越多，在线粒体中发生的氧化反应越多，线粒体就像火炉子一样会受到越多的损伤。
多次损伤之后，线粒体里的酶就会被释放出来，进入血液，最后导致抽血化验时肝功异常。
日常护肝，注意这几点 0 1 科学减重 减重是逆转脂肪肝的核心。
数据显示，减重 5%以上 ，可以显著减少肝内脂肪的堆积，减重 10%以上，能够让大多数脂肪肝患者的肝炎和肝纤维化得到逆转。
专家建议，每周减重 0.
5～1千克，能避免快速减肥对肝的伤害。
0 2 饮食调节 专家推荐采用 “地中海饮食” ，以蔬菜、水果、鱼类、五谷杂粮、橄榄油等为主。
控制热量摄入的同时，也要保证营养均衡。
还要注意，节食减重不可取。
事实上， 过度节食 容易导致蛋白质缺乏，身体被迫分解脂肪供能， 反而可能造成肝内脂肪堆积。
0 3 规律运动 在控制热量摄入的同时，可以选择每天进行 30分钟的中等强度锻炼 ， 每周至少运动 5天，快走、慢跑、游泳等有氧运动能有效减少肝脏的脂肪。
同时，运动时还要注意形式、心率等细节。
04 严格戒酒 进入体内的酒精90%在肝脏代谢，这会扰乱脂肪代谢，导致脂肪在肝内过度堆积，进而引发酒精性脂肪肝、酒精性肝炎等，甚至发展为肝癌。
即使少量饮酒，也会加重肝脏的炎症。
因此，专家建议， 想要逆转脂肪肝，最好一滴酒都不要沾。
0 5 同步控制慢性病 脂肪肝常与 高血压、糖尿病、高血脂、高尿酸 等代谢疾病共存，必须同步进行管理。
0 6 慎用保肝药和保健品 保肝药和保健品 可能含有肝毒性物质，千 万不要随意服用。
此外， 对于没有肝脏疾病的正常人群来说，长期服用护肝药等反而会增加肝脏负担。
0 7 定期监测 每 3～6个月 可以做一次肝功能检测， 每 半年到一年 做一次肝脏超声，早发现、早干预。
0 8 改善睡眠与情绪 想要逆转脂肪肝，还要注意 改善睡眠与情绪 。
睡眠小于 6个小时 ，可能导致胰岛素抵抗升高，加重脂肪肝。
0 9 避免滥用药物 像 红霉素 等抗生素、过量的 对乙酰氨基酚 这类解热镇痛的药物，以及 何首乌、土三七 等中草药 ，都可能加重肝脏损伤，要避免滥用。
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